Francesca Palombi

Cake Designer

Francesca Palombi, classe ‘85, dentro di lei vive un gene che ha 100 anni : il suo bisnonno fondó lo storico forno Palombi in via Veneto a Roma nel primo dopoguerra. Dopo essersi laureata in Economia ha scelto di cimentarsi nel cake design e subito ha sentito che quella era la sua strada , dal dolce profumo di vaniglia.