Christian Marasca

Docente di pasticceria

Christian Marasca è nato a Roma il 10 Novembre 1993, intraprende la sua carriera alberghiera nel 2014 seguendo il Corso di Pasticceria presso Alma. Subito dopo ci sono state le esperienze presso Golosi di Salute tra Roma ed Alba, Pasticceria Mediterranea con Tiziano Mita, Marzapane con Alba Esteve Ruiz e Gruè con Felice Venanzi. Nel 2016 al Pagliaccio** nella cucina dello Chef Anthony Genovese conosce Antonio Ziantoni con cui ora lavora come Pastry Chef presso Zia Restaurant.