Andrea Bandiera

Gelatiere professionista - Docente Carpigiani

Dopo la formazione universitaria nel campo dell'informatica, Andrea Bandiera decide di seguire la sua passione per il gelato. Nel 2004 apre la sua gelateria a Bologna e da quel momento non ha mai smesso di formarsi e fare ricerca nel mondo del gelato, essendo tra i primi a sperimentare ricette vegane, nutraceutiche e gastronomiche.

Ha lavorato per importanti aziende del settore che gli consentono di acquisire l'esperienza necessaria per diventare docente della Carpigiani Gelato University.