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05/2021

EMMANUELE FORCONE

03/05 @ 09:00 - 05/05 @ 17:30

MASTERCLASS TORTE MODERNE E MONOPORZIONI EMMANUELE FORCONE Tra i più giovani Maestri dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, a soli 32 anni è quattro volte Campione italiano di pasticceria  un corso professionale accattivante dove Maestria ed Estro legheranno fra loro per creare ciò che hai sempre voluto imparare. Chiama subito al 3389484983 per ulteriori informazioni non perdere l' occasione più illuminante per la tua professione. TO BE CONTINUED .... Importanti novità a Settembre, Ottobre, Novembre e Dicembre con il Grande EMMANUELE FORCONE

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ALESSANDRO PETITO

10/05 @ 09:00 - 11/05 @ 17:00
WHITEACADEMY, V. Emilio Brusa 248
Roma, 00173 Italia
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MASTERCLASS PANETTONE - PANDORO -COLOMBA ALESSANDRO PETITO PASTRY CHEF - BAKERY CHEF con il supporto di SALVO LEANZA PASTRY CHEF    METODO INNOVATIVO  MILLEBOLLE I grandi lievitati che si possono commercializzare tutto l'anno !   Chiama subito al 338 948 4983 per ulteriori informazioni    

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Pizza in teglia

19/05 @ 15:00 - 21/05 @ 19:00
WHITEACADEMY, V. Emilio Brusa 248
Roma, 00173 Italia
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€299,00

Pizza in Teglia - Corso Professionale  19 - 20 -21 - Maggio 2021 Dalle ore 15,00 alle Ore 19,00 Corso di e con   Maestro Chef Pizzaiolo  MAURIZIO CAPODICASA Campione del Mondo di Pizza in Teglia    DESCRIZIONE DEL CORSO Spiegazione di cosa è il lievito, cos'è e perchè fermenta, come si conserva e come si lavora, altri compnenti dell'impasto Preparazione di un impasto per pizza in teglia Spiegazione delle temperature di cottura   LAVORAZIONE E PREPARAZIONE DI  pizza in teglia…

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ALESSANDRO PETITO

24/05 @ 09:00 - 25/05 @ 18:00
WHITEACADEMY, V. Emilio Brusa 248
Roma, 00173 Italia
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MASTERCLASS PANETTONE - PANDORO -COLOMBA ALESSANDRO PETITO PASTRY CHEF - BAKERY CHEF con il supporto di SALVO LEANZA PASTRY CHEF    dopo il SOLD OUT del primo corso si replica ! METODO INNOVATIVO  MILLEBOLLE 24 - 25 MAGGIO 2021 I grandi lievitati che si possono commercializzare tutto l'anno !   Chiama subito al 338 948 4983 per ulteriori informazioni    

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V. Emilio Brusa 248 – 00173 ROMA
Tel. 068547998 – Cell. 3388714547
info@whiteacademy.it – www.whiteacademy.it

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auto: Uscita 22 del GRA
metro: A Anagnina
Bus: Linea 502