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05/2021

ALESSANDRO PETITO

10/05 @ 09:00 - 11/05 @ 17:00
WHITEACADEMY, V. Emilio Brusa 248
Roma, 00173 Italia
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MASTERCLASS PANETTONE - PANDORO -COLOMBA ALESSANDRO PETITO PASTRY CHEF - BAKERY CHEF con il supporto di SALVO LEANZA PASTRY CHEF    METODO INNOVATIVO  MILLEBOLLE I grandi lievitati che si possono commercializzare tutto l'anno !   Chiama subito al 338 948 4983 per ulteriori informazioni    

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Pizza in teglia

19/05 @ 15:00 - 21/05 @ 19:00
WHITEACADEMY, V. Emilio Brusa 248
Roma, 00173 Italia
+ Google Maps
€299,00

Pizza in Teglia - Corso Professionale  19 - 20 -21 - Maggio 2021 Dalle ore 15,00 alle Ore 19,00 Corso di e con   Maestro Chef Pizzaiolo  MAURIZIO CAPODICASA Campione del Mondo di Pizza in Teglia    DESCRIZIONE DEL CORSO Spiegazione di cosa è il lievito, cos'è e perchè fermenta, come si conserva e come si lavora, altri compnenti dell'impasto Preparazione di un impasto per pizza in teglia Spiegazione delle temperature di cottura   LAVORAZIONE E PREPARAZIONE DI  pizza in teglia…

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ALESSANDRO PETITO

24/05 @ 09:00 - 25/05 @ 18:00
WHITEACADEMY, V. Emilio Brusa 248
Roma, 00173 Italia
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MASTERCLASS PANETTONE - PANDORO -COLOMBA ALESSANDRO PETITO PASTRY CHEF - BAKERY CHEF con il supporto di SALVO LEANZA PASTRY CHEF    dopo il SOLD OUT del primo corso si replica ! METODO INNOVATIVO  MILLEBOLLE 24 - 25 MAGGIO 2021 I grandi lievitati che si possono commercializzare tutto l'anno !   Chiama subito al 338 948 4983 per ulteriori informazioni    

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Tel. 068547998 – Cell. 3388714547
info@whiteacademy.it – www.whiteacademy.it

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auto: Uscita 22 del GRA
metro: A Anagnina
Bus: Linea 502