Torte da forno – Lezione pratica monotematica
Martedì 17 Marzo 2020
Orario: 17.00 – 21.00

Insieme a Maurilio Bonaiuto.

Descrizione del corso:
Ti piacerebbe scoprire tutti i segreti per realizzare un’ottimo dolce da forno?
Insieme allo chef Maurilio Bonaiuto, analizzerete la composizione delle ricette proposte e come bilanciarle.
Lo chef vi proporrà 4 ricette differenti tra loro, in gusto e preparazione, per darvi modo di preparare più dolci differenti.
Al termine del di questo corso avrai tutte le competenze per riproporlo ad amici e parenti.

Le ricette proposte:
– Plumcake all’olio e cacao con cuore decorato
– Tortina limone e mandorle
– Muffin al cioccolato con cuore di Nutella
– Cupcake decorati

A chi è rivolto il corso?
Per partecipare al corso, non è richiesta nessuna competenza nel settore, tutti gli appassionati di pasticceria possono parteciparvi.
Si ricorda che, il docente oltre ad illustrare a tutti i partecipanti i procedimenti, vi seguirà in ogni preparazione.

Ogni partecipante riceverà:
– Ricettario Cartaceo e materiale didattico
– Grembiule e cappello Whiteacademy
– Postazione singola di lavoro con attrezzatura
– Coffee Break
– Attestato di partecipazione

Il costo totale del corso è di 80,00€ – Posti Limitati
NB: Il corso partirà con un minimo di 5 partecipanti – Qualora non si raggiungesse il numero minimo, la Whiteacademy vi informerà tempestivamente e qualora fosse già stato versato un’importo, potrà essere restituito e\o riutilizzato per altri corsi a scelta del partecipante.

Questa è una lezione estrapolata da un pacchetto: IL TRIS DEL MARTEDI’
che comprende: LA BISCOTTERIA,TORTE DA FORNO, TORTE ALLA PANNA