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Pasticceria Moderna

11/05

- 85€

La Pasticceria moderna  – Lezione monotematica Pratica
con lo chef Christian Marasca
Lunedì 11 Maggio 2020
Orario : 08.00 – 13.00

Descrizione del corso:
I dolci moderni, sono sempre più richiesti, ma ancora un taboo per molti. Sicuramente più elaborati di una torta alla panna ma con tempo e formazione è possibile realizzare questi dolci, con facilità anche in casa senza nessuna attrezzatura specifica. In questo caso lo chef proporrà due ricette che potranno darvi spunto.
Le ricette che farete:
– Torta mandorla caffè e gruè di cacao
Composizione:
– Biscuit alla mandorla
– Mousse gruè di cacao
– Inserto al caffè
– Gelatina
– Glassa al cioccolato

A chi è rivolto e cosa e compreso nel prezzo?
Per partecipare al corso non è richiesta nessuna competenza nel settore, tutti gli appassionati di pasticceria possono parteciparvi.
Si ricorda che, il docente oltre ad illustrare a tutti i partecipanti i procedimenti, vi seguirà in ogni preparazione.
Con il corso riceverete:
– Ricettario Cartaceo e materiale didattico
– Grembiule e cappello Whiteacademy
– Coffee Break
– Attestato di partecipazione
Il costo totale del corso è pari a 85,00€ – I posti sono a numero limitati
NB. Il corso partirà con un minimo di 5 partecipanti – Qualora non si raggiungesse il numero minimo, la Whiteacademy vi informerà tempestivamente e qualora fosse già stato versato un’importo, potrà essere restituito e\o riutilizzato per altri corsi, a scelta del partecipante.

Questa lezione è un modulo singolo all’interno del corso base di pasticceria. Puoi scegliere di acquistare anche altri moduli a prezzi vantaggiosi.
Clicca sull’immagine per scoprirne di più.

Ticket

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Dettagli

Data:
11/05
Prezzo:
85€
Categoria Evento:

Luogo

WHITEACADEMY
V. Emilio Brusa 248
Roma, 00173 Italia
+ Google Maps
Telefono:
068547998
Sito web:
www.whiteacademy.it

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V. Emilio Brusa 248 – 00173 ROMA
Tel. 068547998 – Cell. 3388714547
info@whiteacademy.it – www.whiteacademy.it

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metro: A Anagnina
Bus: Linea 502