I Semifreddi – Lezione pratica monotematica 
Giovedì 23 Aprile 2020
Orario : 14.30 – 19.00

Descrizione del corso:
Un corso interamente dedicato al dolce più fresco che esiste…. IL SEMIFREDDO!
Il Pastrychef Alessandro Fiorucci vi svelerà tutte le tecniche e i passaggi per creare un ottimo semifreddo, seguendo le vostre preferenze in tema di gusto e poterlo portare direttamente nei vostri laboratori o nelle vostre cucine. Il corso è pratico per cui sarete voi stessi, durante il corso, a creare il vostro semifreddo.

Le ricette proposte:
-meringata all’italiana
-ice-rocher
-tropical
-baileys

A chi è rivolto?
Il corso è rivolto a professionisti del settore e a tutti gli appassionati di pasticceria.Si ricorda che, il docente oltre ad illustrare a tutti i partecipanti i procedimenti, vi seguirà in ogni preparazione.

Cosa è compreso nel prezzo?
– Ricettario Cartaceo e materiale didattico
– Grembiule e cappello Whiteacademy
– Coffee Break
– Attestato di partecipazione

Il costo totale del corso è pari a 150,00€ – I posti sono a numero limitati
E’ possibile prenotare il corso, anche presso la nostra scuola in V. Emilio Brusa 248 – Roma, compilando i moduli d’iscrizione.
NB: Il corso partirà con un minimo di 5 partecipanti – Qualora non si raggiungesse il numero minimo, la Whiteacademy vi informerà tempestivamente e qualora fosse già stato versato un’importo, potrà essere restituito e\o riutilizzato per altri corsi, a scelta del partecipante.