Torte da compleanno – Lezione PRATICA
Venerdì 4 Ottobre 2019 – 17.00/21.00

Descrizione del corso:

Un pomeriggio insieme allo chef Maurilio Bonaiuto per realizzare le torte da compleanno.
Lo chef vi mostrerà come realizzare la classica torta Charlotte. Sarete proprio voi a fare gli impasti nella vostra postazione di lavoro.
Oltre alla realizzazione intera della Charlotte, vi mostreremo come assemblare una torta mimosa alle fragole. Ogni partecipante farà la sua torta dalle basi alle decorazioni.

In questo corso imparerete a realizzare:

–  Pan di spagna
– Crema pasticcera
– Crema al cioccolato
– Bagna analcolica

A chi è rivolto e cosa e compreso nel prezzo?

Per partecipare al corso non è richiesta nessuna competenza. Ogni appassionato a questo tema, può iscriversi.
Con il corso riceverete:
– Grembiule e cappello Whiteacademy
– Ricettario Cartaceo e materiale didattico
– Coffee Break
– Attestato di partecipazione

Il costo totale del corso è pari a 80,00€ – I posti sono a numero limitati